Το πρώτο του επαγγελματικό συμβόλαιο στην ποδοσφαιρική του καριέρα υπέγραψε ο Νίκος Πλούμης. με την ομάδα ΠΑΕ Αναγγέννηση Καρδίτσας.
Ο Πλούμης είναι 19 ετών και αγωνίζεται ως επιθετικός, με την προηγούμενες ομάδα του να είναι Διάνα Ηλιούπολης και η Δόξα Βύρωνος.τα πρώτα του βήματα τα έκανε στις ακαδημίες της Διάνα Ηλιούπολης όπου έδειξε τρομερά δείγματα από το πλούσιο ταλέντο του, Η στήλη sportifico.gr εύχεται στον Νίκο καλή τύχη στη νέα πρόκληση …